菜谱大全

做法

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  1.秋葵切去蒂，洗净沥干水分。

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  2.鸡蛋磕入容器中打散。

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  3.放入普通面粉和淀粉。

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  4.搅拌均匀成粘稠的面糊后，加入椒盐和食用盐拌匀。

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  5.把拌匀的面糊倒入秋葵中。

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  6.翻拌至秋葵裹上面糊。

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  7.锅中放宽油烧至六七成热，放入秋葵中小火炸至表面变色捞出控油，再入锅复炸一次捞出控油。

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  8.上面撒上椒盐即可食用。

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